Parzenie kawy w ekspresie – o czym pamiętać?

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Dobra kawa to często pierwsza rzecz, którą pijemy o poranku. Dlatego warto zadbać o jej smak. Jeszcze kilka lat temu mało, kto posiadał w domu ekspres. Dziś jest to niemal obowiązkowe wyposażenie każdej kuchni. Kawa o poranku pobudza, w ciągu dnia dodaje energii, a ta wieczorna sprawia, że miło kończymy posiłek. Warto poznać tajniki parzenia dobrej kawy, by każda filiżanka smakowała wyjątkowo. 

Odpowiednie ziarna to podstawa

Kawa z ekspresu większości osób smakuje bardziej od tej tradycyjnie parzonej. Jednak w przypadku i jednej i drugiej nie ma filiżanki dobrej kawy bez dobrych ziaren. I to ziarna są tu kluczowe. Jeśli zależy nam na wysokiej jakości kawie powinniśmy kupować kawę ziarnistą, a następnie samodzielnie ją mielić, najlepiej na chwilę przed zaparzeniem. Dzięki temu mamy gwarancję, że kawa jest świeża i nie zwietrzała. Najwyższej jakości kawy ziarniste można znaleźć na https://aquamelior.pl/kawa-woseba. Różnią się one między sobą krajem pochodzenia oraz intensywnością smaku. Na poranne pobudzenie najlepiej sprawdzi się kawa oznaczona, jako espresso. Jej intensywny smak i bogaty aromat szybko postawi nas na nogi. Późnym popołudniem lepiej jest zaparzyć delikatną café crème. 

Kawa z ekspresu

Ekspres to najlepszy przyjaciel każdego kawosza. Jeśli chcemy uzyskać najwyższej jakości kawę, powinniśmy zastosować kilka trików. Przede wszystkim istotne jest dobre rozgrzanie maszyny. Dzięki temu mamy pewność, że kawa będzie posiadała właściwy aromat i smak. Warto również zadbać o dobrej jakości wodę. Jeśli ta płynąca z naszego kranu ma dużo kamienia, kawa nie będzie smaczna. Warto ją wcześniej przefiltrować, co dodatkowo wzmocni smak kawy. 

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Jak przygotować się do podróży?
Jak przygotować się do podróży?
Planujesz podróż i nie wiesz, co ze sobą zabrać? Skorzystaj z kilku naszych podpowiedzi i ciesz się wspaniałym wyjazdem. Zastanów […]
Nowoczesna jadalnia w 5 krokach
Nowoczesna jadalnia w 5 krokach
Urządzanie jadalni nie należy do najłatwiejszych kwestii. Idealnie urządzone wnętrze cechuje się bowiem zarówno doskonałym wyglądem, jak również przede wszystkim […]
Rękawice diagnostyczne – przed czym nas chronią?
Rękawice diagnostyczne – przed czym nas chronią?
Rękawice diagnostyczne są zaliczane do podstawowych środków ochrony bezpośredniej ludzkiego ciała. Najczęściej znajdują oczywiście zastosowanie w placówkach medycznych i laboratoriach, […]