Wspólne spożywanie posiłków znakomicie integruje oraz wzmacnia więzi rodzinne. Trudno znaleźć na nie czas w ciągu tygodnia, warto jednak zarezerwować sobie chociażby niedzielę. Taki rodzinny obiad powinien być efektowny, pyszny i tradycyjny zarazem. Jak to wszystko połączyć? Mamy propozycje.
Niedzielne obiady kojarzą się przede wszystkim z rosołem oraz kotletami schabowymi lub mielonymi. Mogą wydawać się więc dość nudne. Wystarczy jednak odrobina wyobraźni, żeby zmienić je w nowoczesne dania, które będą bardzo wartościowe oraz zaskoczą całą rodzinę. W przypadku kotletów schabowych – dobrym pomysłem będzie zmiana panierki. Zamiast bułki tartej, idealne będą zmielone płatki owsiane. Mielone zyskają zaś niezwykły kolor i smak, jeśli do środka dołożysz zblendowany, świeży szpinak. Do tego buraczki, a zamiast tradycyjnych ziemniaków, np. puree z kalafiora lub batatów. Pysznie, oryginalnie i z nawiązaniem do klasycznej, kuchni polskiej.
Poza potrawami, oczywiście należy zadbać o odpowiednie napoje. Co sprawdzi się najlepiej podczas takiej tradycyjnej, rodzinnej uczty? Zapomnijmy o sokach, napojach gazowanych, a nawet wodzie. Zamiast tego podajmy… kompot. Dokładnie tak jak za dawnych lat! Pachnący słońcem i latem, wypełniony po brzegi soczystymi owocami. Całe szczęście, nie trzeba przygotowywać go samodzielnie. Wspaniałe i zdrowe kompoty można znaleźć np. na stronie internetowej https://hultaj.co/nasze-kompoty/. Ciekawe kompozycje smakowe i odpowiedni czas leżakowania, gwarantują wyśmienity smak. Rodzina będzie wprost zachwycona.
